Seit Jahrtausenden ist die Moringa eine wertvolle Schöpfung der Natur. Von der einheimischen Bevölkerung wird die Moringa-Pflanze vollständig genutzt und ist aufgrund ihres hohen Nährstoff-Reichtums bei Mensch und Tier sehr geschätzt.

Durchschnitts-Nährwerte 100g Moringa Oleifera Blattpulver: Fett (%): 8,06

- davon gesättigte Fettsäuren (g/100g): 2,34
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g/100g): 3,85
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g/100g): 1,88
Gesamteiweiß (%): 23,8
Ballaststoffe (%): 30,8
Kohlenhydrate (%): 19,4
Brennwert (in 100g): 1280 kJ / 307 kcal